小宅生來沒有象徵食祿的愛吃痣，卻非常愛吃。好吃的食物似乎有一種神奇魔力，能讓小宅馬上恢復滿滿正能量，整個世界都亮起來，快樂、光明、燦爛!! 最近的小宅，非常有口福，常有人請吃大餐，這次要大快朵頤的地方是天下第一廳 [晶華酒店栢麗廳]，下午茶吃到飽。聽說被公推為"北市CP值最高的下午茶自助餐"，是所有自助餐愛好者的口袋名單。
如此受歡迎的五星級飯店自助餐，不管是午餐、晚餐、還是下午茶吃到飽，不分平日與假日，都是人山人海。提醒各位一定要有心理準備!!
1. 盡量提早到，千萬別遲到，誰先到誰先排!! 光是排隊等帶位入場就要花一段時間。從開放入場後的半小時內，等待入場的長龍絲毫不減。下午茶用餐時間只有短短2小時，扣掉排隊入場和排隊取餐時間，真的所剩不多了。栢麗廳在酒店的1樓後方，明智之舉是從面對酒店的1樓右邊側門進入，千萬別傻傻爬上階梯走正門。
2. 別幻想可以像貴婦或紳士一樣優雅用餐。必須要明白，這是自助餐，是沒有服務人員會送餐的。 而當你看到取餐隊伍之長、人潮之多，很難不被嚇到，甚至會懷疑這到底是五星級飯店還是夜市。
3. 選擇位置有訣竅。栢麗廳位子大致有3區。最後方的用餐區、日式料理後方(地板墊高、天花板較低)的座位區、以及入口處前方挑高的座位區。都坐過的小宅，個人比較偏好入口處前方挑高的位置。雖然離取餐區較遠，但相較之下，比較沒壓迫感、吵雜聲、桌距也較適當。最不喜歡的是日式料理後方的小空間，好像在又窄又矮的夾層屋用餐，出入座位必須側身免得碰到鄰桌，要去取餐區要小心落高，在人聲鼎沸的用餐區講話也不得不提高音量了。建議在訂位時或要劃位時詢問是否可換區。
4. 知道自己在排什麼。別看到隊伍就跟著先排再說。舉例來說，熱食區又分成了好幾段：異國料理、現煮義大利麵、牛排區、炸物區、蒸食區等，每段每個餐檯前有各自發展延伸的排隊隊伍。千萬別花了時間耐心的排了許久，好不容易排到前面，才發現不是自己想吃的食物。另外，建議可以和同桌友人討論共同想取用的食物(如手捲、鮮蝦等)，分開排、一次拿多點，回桌再分享。再不然，只好別往人多的地方擠，哪裡人少就去哪裡取餐。
小宅很快地逛了一下、瞄了一眼，每個餐檯都有萬聖節與感恩節的吊飾與佈置。眼見之處都是排隊長龍，而且這次還有一大票體格壯碩、超能吃的男高中生，簡直是蝗蟲過境。出師不利的小宅決定避開人潮，先去人少的餐檯 [輕食、沙拉、水果、飲料區] 取餐，晚點再去挑戰熱食區與日式料理區。
前面一位似乎不好意思把烤牛肉片麵包全部掃空，還特意留了2個。小宅當然也不好意思不成全別人的美意，只拿這2片而放棄其他鋪著海鮮、蔬菜或火腿的麵包。烤牛肉片麵包果然好吃；另外拿的鳳梨也甜，青梅醋比柳橙葡萄柚汁好喝，飯前開胃、飯後解油膩。推
日式料理的海菜沙拉差強人意
。醋溜藕片卻醃製的極佳，不會過酸、過甜、有入味而且爽脆酥鬆。黑豆也非常好吃，沒死甜。蝦子雖然不大尾，但新鮮清甜。
生魚片還是一樣"小家碧玉"地薄薄一片，不像美國總是切得厚厚大大的一片，十分豪邁。
超人氣的綜合手捲，材料擺在餐檯上，可以依個人喜好告訴製作員那些不加或加多點。海苔香脆、內餡清甜、雙色魚子小小脆脆、香而不腥，簡直是夢幻極品。難怪每個人一點就是4、5個。大推
愛吃螺肉的朋友當然更不能錯過!! 同桌家人讚聲連連，直誇好吃。螺大、肉肥、新鮮Q彈沒腥味。連從不吃螺肉的小宅也破功了。推
衝著剛出爐而拿的壽喜燒，果然是錯誤決定，一點也不好吃，肉片還有腥羶味；莎莎醬炒淡菜沒什麼特別，墨西哥辣椒片居然不辣；德國豬腳還好，但是酸菜非常棒!!
美國肋眼牛排，實在是超級美味!!! 好久沒有吃到這麼好吃的頂級牛排了。好的牛排，只要外層裹上粗黑胡椒粒和粗鹽拿去烤，烤得適當、烤得恰到好處，就算沒有沾醬，直接切片吃就十分美味了。餐台上有各式醬料與配菜，還有各種各色的鹽。建議別拿鹽，非常的鹹。醬料則選最清淡不濃稠的，不但可以增加肋眼牛排的濕潤度，還可嚐到頂級牛肉的原汁原味。真是棒透了。大推
服務人員來提醒要開始準備晚餐了，還想取餐的要趕緊取餐。小宅這才趕忙起身去拿各式甜點和一杯熱美式。乳酪蛋糕有濃但偏甜；丹麥蘋果派酥皮香、有層次，可惜蘋果餡料好少、肉桂香不夠濃。好奇地吃了像甜甜圈的"咕哩咕哩"，吃完還是不確定到底是什麼。布丁有濃濃蛋奶香、也比較不甜，有別於市售布丁。小宅比較推薦的是濃郁苦甜的綠茶凍，和藍莓慕斯 (外層巧克力非常甜，建議只吃內層香濃不酸、甜度剛好的慕斯、和上方的藍莓)。
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