你家也有聖誕樹嗎? 覺得組裝、裝飾、拆除、然後收起來，真的有夠麻煩，乾脆不拿出來或者就永遠擺著??花錢、花時間、花心力、辛苦佈置的漂亮聖誕樹只擺一個月就收起來，實在可惜，小孩也不開心???~~別煩惱，小宅教你如何充分運用你的聖誕樹，讓它華麗變身，讓你的小宅也變好宅。小朋友也可以一起動手做喔。
變身[紅包發財樹] 需要準備的物品：1. 小紅包袋 2.打孔機 3. 小卡片 4.色筆 5.一元硬幣 6.紅、金色應景飾品/彩球/緞帶[附註: 情人節可以掛愛心、復活節掛彩蛋、端午節掛香包、就看怎麼發揮創意。]
步驟：
1. 先決定聖誕樹上的裝飾那些要繼續掛著 (緞帶、彩球、黃金鹿=祿、燈飾=明亮；星星=指引)、取下要拿下來的 (聖誕老人、雪人、雪花等)、然後補強 (紅色彩球、黃色緞帶)，更喜氣、更應景。
2. 紅包袋上方打洞、在小卡片上寫上祝福語。
炎炎暑退清風涼，趁著秋日好天氣，只見過美國康州到處是的楓紅與各色秋葉，卻沒見過大片白芒舞秋風的台北ㄙㄨㄥˊ小宅，特地央求我家宅心仁厚的老哥載我上陽明山開開眼界。
我們決定從外雙溪上山，途經士林站前碰巧看見會到陽明山冷水坑服務站的小15巴士，雖是平日，小15還是滿載，擠得像沙丁魚似的，但乘客們還是努力地挪出一點空間試著讓大排長龍等候上車的隊伍短一點。
沿著蜿蜒山路，漸漸遠離車水馬龍的吵雜塵囂，車子很快就要抵達冷水坑停車場了，已經可以看到一旁步道隨風搖曳熱情歡迎遊客們的芒花了。努力壓抑想衝下車被白茫茫芒花花海淹沒的衝動，乖乖坐在車上靜候入場停車，前面只有4輛車等進場，卻覺得會等到天昏地暗。果然是早起的鳥兒有蟲吃，要看芒花要起早，才有可能避開人潮與車潮。
只好改變計畫，改停夢幻湖停車場，走台灣第一條的寂靜小徑去七星山公園。 (請點開陽明山國家公園錄製的音檔：水盼詠嘆-畫眉-面天樹蛙-腹斑蛙-白頷挖蛙-風聲)
果然是國家級公園，步道石階平坦好走。才走一會，就可以看到山腳下的停車場、稍遠處的牛奶湖與菁山吊橋、和對望遠眺鮮綠的擎天崗。雖未見楓葉紅，但芒花已白滿坡，秋意正興發。
秋高氣爽，小宅終於如願以償看到了陽明山滿山滿谷迎風搖擺的銀白茫花浪海。大飽眼福之後，超有口福的小宅和家人在快到冷水坑停車場的[松園禪林]共進午餐。隔著馬路就有免費停車場，不用開去冷水坑停車場花時間等入場停車再走來餐廳，真的方便多了。
曾是2018 米其林餐盤(食材新鮮、細心準備，但未進升米其林星級) 的松園禪林餐廳，用餐環境清幽淡雅但座位有限，所以採預約制。親切的門房大叔會協助測量體溫與通報餐廳。如果用餐就不用收入園費；如不用餐，遊園參觀入園券每人200元，可以到地主大哥開的禪院(低消100元)兌換咖啡、飲料或抵茶資 。
一進大門，迎面而來的是林蔭大道上送往迎來的12生肖粗曠石雕。
領著我們來到有長長木製廊道、低調沉穩的日式和風餐廳。
掃實名制、換穿拖鞋後，服務人員帶我們走過綠意盎然的別緻長廊，前往庭園在側、青山作伴、美景如畫、用竹簾相隔的雅緻包廂。
偷得浮生半日閒，小宅今天想去今年 9.11 才開放的網紅最愛、北海岸最爆、海上最美的伸展台--[芝蘭公園海上觀景平台]。不出所料，即使是平日，全時段每次100元的收費停車場已客滿但外面還是有許多車在排隊。只好找位置路邊停車，沒想到居然歪打正著發現了走過不能錯過的秘境--[後厝漁港]。
(上圖來源：交通部、我的新北市)
車子在 [越南小棧]前迴轉。
迴轉瞬間印入眼簾的居然是轉角處躲在樹下不顯眼的石牌。既然來了，就去一探究竟吧!!
往內一走，別有洞天。小宅麻煩大了，拍照拍個不停、張張都捨不得刪!! 這個三芝僅存的迷你小漁港沒有擁擠人潮、喧嘩人聲，只有目不暇給的迷人景致，就像台灣的[海岸村.恰恰恰]--[嗨漁港!!]
小宅生來沒有象徵食祿的愛吃痣，卻非常愛吃。好吃的食物似乎有一種神奇魔力，能讓小宅馬上恢復滿滿正能量，整個世界都亮起來，快樂、光明、燦爛!! 最近的小宅，非常有口福，常有人請吃大餐，這次要大快朵頤的地方是天下第一廳 [晶華酒店栢麗廳]，下午茶吃到飽。聽說被公推為"北市CP值最高的下午茶自助餐"，是所有自助餐愛好者的口袋名單。
如此受歡迎的五星級飯店自助餐，不管是午餐、晚餐、還是下午茶吃到飽，不分平日與假日，都是人山人海。提醒各位一定要有心理準備!!
1. 盡量提早到，千萬別遲到，誰先到誰先排!! 光是排隊等帶位入場就要花一段時間。從開放入場後的半小時內，等待入場的長龍絲毫不減。下午茶用餐時間只有短短2小時，扣掉排隊入場和排隊取餐時間，真的所剩不多了。栢麗廳在酒店的1樓後方，明智之舉是從面對酒店的1樓右邊側門進入，千萬別傻傻爬上階梯走正門。
2. 別幻想可以像貴婦或紳士一樣優雅用餐。必須要明白，這是自助餐，是沒有服務人員會送餐的。 而當你看到取餐隊伍之長、人潮之多，很難不被嚇到，甚至會懷疑這到底是五星級飯店還是夜市。
3. 選擇位置有訣竅。栢麗廳位子大致有3區。最後方的用餐區、日式料理後方(地板墊高、天花板較低)的座位區、以及入口處前方挑高的座位區。都坐過的小宅，個人比較偏好入口處前方挑高的位置。雖然離取餐區較遠，但相較之下，比較沒壓迫感、吵雜聲、桌距也較適當。最不喜歡的是日式料理後方的小空間，好像在又窄又矮的夾層屋用餐，出入座位必須側身免得碰到鄰桌，要去取餐區要小心落高，在人聲鼎沸的用餐區講話也不得不提高音量了。建議在訂位時或要劃位時詢問是否可換區。
小宅陪朋友在淡水英專路閒逛順便尋找美食，決定今天要吃點特別的，不吃常吃的淡水傳統小吃，沒想到居然意外地在巷內發現一家裝潢十分別致的餐廳。說這家餐廳躲在巷內，一點也不為過。若不是要跟朋友介紹以前唸書時從山下(淡水車站) 走去山上(淡江大學) 的小路，也不會偏離餐廳林立的英專路，被不遠處一大排彩色燈籠吸引，而歪打正著地發現了這家店。
趨前一看，原來是越南餐廳。而且是[越南小棧]，淡金公路上往三芝方向的排隊名店。沒想到在淡水市區開了分店。不用開車也能到，真是太棒了。
一進門，就看到地上有 2大竹簍的新鮮檸檬和飽滿洋蔥。
相較於三芝本店，小宅更喜歡淡水分店：
1. 【交通十分便利】：離淡水捷運站近，步行即可 (沿英專路右轉水源街一段，或沿學府路在鄧公國小前左轉水源街一段)；即使開車，附近有很多停車場，不必擔心臨停路邊被開單或被擦撞。(提醒：周末與假日的停車費用頗貴。補假日不算平日!!)
陰雨綿綿心情差? -- 趕快"糾伴訂位"布納咖啡館，讓心情變好，一掃陰霾!! Make a bad day feel better, a nice day nicer.
小宅雖宅，但還是非常喜歡和家人、朋友們聚餐，吃著美食，天南地北的大聊特聊。最討厭的是大家聊得正起勁、氣氛正酣正熱時，被服務人員硬生生打斷、好意提醒"限時用餐時間將至"、瞬間澆熄火熱氣氛，還要趕快跟谷歌求救，另找地方續攤。往往移師之後，大家也忘了剛剛聊到哪裡。不過慶幸的是，這次和朋友聚餐完全不用擔心這個問題，因為我們約在不限時的[布納咖啡館信義店]，可以沒有壓力的想聊多久就聊多久、悠閒自在。
布納咖啡館(Buna Caf'e)目前有6個門市：信義、內湖、新莊、林口、桃園和中壢 。每家營業時間不盡相同，信義店特別長：上午8:00到凌晨1:00，從早餐到宵夜!! 每人低消一份餐點或一份飲料 (啤酒、蛋糕除外)。小宅和 2 位朋友約在新開不久的信義店。就在基隆路與信義路4段交叉口，世貿大樓噴水池的對面。 搭乘捷運淡水線(紅線) 到台北101/世貿站，出1號出口，步行不到 5 分鐘即可抵達。還好小宅朋友已先訂位，小宅在門口櫃台等候帶位時，已經有不少組客人在排現場，但是因為餐廳不限制用餐時間，無法預估要等多久才能進場，全憑運氣，所以建議：用餐時間，務必要先訂位!!
(下方照片是聊到心滿意足，要買單離開前拍的，終於不見滿滿的用餐人潮。)
一進餐廳，不出所料，果然是受歡迎的餐廳。放眼看去座無虛席，每桌客人都開心地談笑著，好棒的氛圍。朋友們已經到了，還特意幫小宅留了位置--小宅最愛的靠背長椅。雖然餐廳內客人非常多，但是座位區還算寬敞舒適，和鄰桌也有適當距離，不會互相干擾。
天氣要變冷了!! 你準備要泡湯了嗎?? 想好去哪裡了嗎??
小宅去年趁1111在電商平台買了[礁溪長榮鳳凰酒店]電子票券--雙人自助餐+湯屋泡湯券。飯店原價$4,896，只要$2,699、1111 促銷時只要$2,004，差不多原價的4折。票券如果到期，可折抵消費$2,008，絲毫不吃虧，所以就無腦下單了。不過自助餐廳如果沒有早點預約真的很難訂，連排候補都訂不到!!! 有次還直接殺到現場等候補，結果鎩羽而歸，還慘塞在北上匝道。後來疫情嚴重宅在家，於是小宅的票券就在今年的5/31過期了。
終於等到本土疫情趨緩，連續+0，趕快試試手氣訂位，果然順利訂到自助餐和湯屋了。更棒的是，酒店體念因疫情關係而將餐券效期延長到今年年底。 終於可以把餐券用掉，吃大餐和泡湯。不過，我這次要改搭客運走大客車專用道，免得好心情在塞車時慢慢耗竭、化為烏有。一切如計畫中的順利，連宜蘭的天氣也很配合，只下著毛毛雨，不受"圓規"颱風的強烈外圍環流影響。
礁溪轉運站旁，順著戴穿耳草帽、揹可愛背包、在草地上拖著粉彩行李箱的母女幾米兔方向，沿著遮雨廊走，很快就到了幾米兔的樂園--[礁溪溫泉公園 幾米兔廣場]!!
5隻超萌幾米兔在青青草皮上等著和你玩蹺蹺板。
小宅不宅了，跟著家人從台北出發去宜蘭。
如果雪隧不塞車，物產豐富、人文純樸、樂山樂水的宜蘭真的可以天天去。尤其是秋高氣爽的秋天，沒有曬到會受傷的夏日烈陽，也不會像美國西雅圖一樣陰雨綿綿，溼答答地，去哪都麻煩。
第一站：三星鄉 [星寶蔥體驗農場] https://www.sinbow.com.tw/ (營業時間: 周一至周日 9:30-17:00；國定假日與補假日，營業時間可能不同)
一提到宜蘭的農產，大家都知道大名鼎鼎的三星蔥。它的蔥白、蔥綠都比一般蔥還長上許多，整支蔥簡單來說就是漂亮!! 體格強碩、充滿生氣、蔥綠圓又有彈性，難怪那麼貴。自從吃過礁溪諾貝爾奶凍店對面小攤賣的半煎炸蔥仔餅，就愛上有酥脆外皮、咬下有汁，濃濃蔥香在嘴內炸開的三星蔥蔥仔餅。一想到今天有機會體驗拔蔥、自己製作念念不忘的美味蔥仔餅就興奮不已，頻吞口水，恨不得心之所至，人也可以立刻到那裡。謝天謝地，還好今天路況不錯不怎麼塞。
好像好久沒看到這麼清澈的藍天白雲，蔥田後的遠山青綠卻不高。停好車走進農場，迎接我們的是騎著鐵馬的一對蔥寶。我們決定要參加導覽、拔蔥、和蔥派 DIY，票價NT$150。
前幾天，在光華商場附近的漢堡王，點完餐後在一旁候餐，聽到櫃台點餐人員正在服務一位外國人，詢問是要內用還是外帶，"Do you want to eat here, or not?" 瞬間回憶把我帶回1998年聖誕節時紐約市時代廣場附近的麥當勞。
到美國康州(Connecticut, CT)唸春季班，憧憬著掛著滿滿燈飾、漂亮佈置、濃濃過節氣氛的白色聖誕，所以毅然決定先和學校的台灣同學會取得聯繫、協助接機與安排暫時住宿，聖誕節前就先飛去美國，這個聖誕我要在美國慶祝!!
當時飛機還沒有直飛康州，轉機是必要的。因為英文不好，又是第一次出國，當然要選擇轉機次數最少的，免得把自己用丟了，先飛到華人多的加州洛杉磯(LAX)，再轉到康州的機場 (BDL)，希望一路平安順利。沒想到在加州入關轉機就被海關取笑，英文那麼爛還要來唸研究所。我還以為華人多的洛杉磯對華人會友善一點!! 只能訕訕地回說 "That's why I am here."
在找到租屋之前，就先暫時落腳在同學會副會長K的客廳，再兩天就是期待已久的聖誕節了，沒想到K說，他要開車載他想追的漂亮學姊去紐約shopping，吃大餐過耶誕，我跟EX在他不在的這幾天不能住他家，他也不方便載我們去紐約搭火車去長島找EX的高中同學。於是聖誕節前一天。我們就被載到康州的車站放生了，搭灰狗巴士去紐約市。灰狗巴士就像早期台灣的遊覽車，前面和中間各有一台電視，只是播放的不是豬哥亮綜藝秀，而是沒有字幕的美國電影，有看沒有懂。從康州到紐約的2個多小時的車程，根本不敢放鬆，生怕下錯站。當車子下了錯綜複雜的高速公路(Highway)，路邊丟棄的垃圾隨處可見，我知道我們進入了紐約市區。隨著兩旁的房子愈來愈高愈來愈密、路上行人愈來愈多、車子喇叭聲此起彼落，巴士緩緩駛入時代廣場的轉運站。車子停穩，車門打開，紐約，我來了!!
在轉搭火車前還有一點點時間可以在附近逛逛，順便找東西吃填飽肚子。天寒地凍的，肚子似乎餓得特別快。走出時報廣場，在交頭接踵的街道走著，緊拎著隨身行李，好怕會上演電影情節，包包被搶或不知不覺被偷。路上一大堆小黃，行人來去匆匆，慢慢走的都是觀光客，而紅綠燈也只是參考用。人的路權最大，在紐約市區，只要沒車就可以過。就算有車，就算是紅燈，一群人要過馬路，車子也不得不停下來，有夠鴨霸。人行道上有賣各式紀念品的花車和賣熱狗、礦泉水、蝴蝶餅的小餐車。饑腸轆轆，剛來美國、剛到紐約，要吃什麼呢??
熱死人的酷夏、發威的秋老虎，沒食慾又吃膩外賣怎麼辦?? --來炒道簡單快速又開胃下飯的 [榨菜肉絲] 吧!!
據說榨菜肉絲起源於清光緒時的江南地區，但也有人說是四川省。管它是哪，只要好煮好吃就是我的菜。
鹹香微辣的榨菜炒肉絲超配飯。不想吃飯想吃麵，只要煮點麵再加點水，馬上搖身一變 [榨菜肉絲乾/湯麵] ，真是一舉數得，果然是小宅我愛的料理
可以一次炒多點，分裝冷凍，想吃時再拿出來加熱食用。不過，小宅從沒這機會，每次都要提醒不要掃盤，留點隔天煮麵。突發奇想，下次炒乾點，試試看用刈包包來吃吃看，應該別有一番滋味 ^o^
需要準備的食材 :
小宅終於等到一年一度的關渡花海。這次花展只到11/21，趁秋老虎發威，天氣晴朗，一早就趕快跳上捷運淡水線去唭哩岸站轉乘免費接駁巴士。
(交通資訊圖片來源：關渡秘境花海FB)
隊伍嚇死人的長!!從信義房屋前的站牌，繞過轉角的全家，一路綿延到巷底。多的是呼朋引伴、三五成群，或是扶老攜幼、全家出動的。還好接駁車班次頻繁，常常一來就是兩三輛，而且求快的人早就"棄巴投黃"，改搭每人50 元的小黃，所以小宅只等了15分鐘就坐上了接駁車。
(接駁車站牌前，中午的隊伍明顯比早上的短很多)
車子從承德路上Volvo車廠旁的小巷駛進，從上車到下車又花了近20分鐘。若不是巷道狹小、對面又不時有來車、要避免上演"黑羊與白羊"，其實應該只要10分鐘就能抵達。所以建議大家還是盡量別自行開車前往，車位難找又不節能省碳、還可能會耽誤自己和別人的時間。如果考慮騎鐵馬，花海附近沒有自行車專用停放處，只能找地方臨停。
